2551/10/26

ร้านอาหาร เทซซ่า

บรรยากาศส่วนด้านนอกบ้านที่ตกแต่งเหมือนสวนชวนนั่งรับลมเย็นๆ ส่วนด้านในตัวบ้านตกแต่งอย่างน่ารักดูอบอุ่นได้อารมณ์เหมือนมานั่งกินข้าว ที่บ้านเพื่อน ด้านในบ้านกรุกระจกใสรอบตัวบ้าน ดูโปร่งโล่ง และนั่งสบายไปกับโต๊ะเก้าอี้ไม้หลากหลายมุมให้เลือกนั่งตามใจชอบ
Dory with Prawn Mousse and Saffron Sauce (465 บาท) เป็นปลาดอรี่ที่กริลล์จนสุก แล้วก็มีมูสกุ้งที่ทางร้านทำเองวางมาอยู่ด้านบน ส่วนด้านล่างสุดเป็นมันบดปรุงรส มีผักหลายอย่างที่นำไปผัดใส่มาด้วย แล้วก็ราดด้วยซอสSaffron สูตรเฉพาะของทางร้าน ลิ้มรสปลาดอรี่เนื้อนุ่ม มูสกุ้งรสดี กินเข้ากันกับซอสที่ออกรสเปรี้ยวนิดๆ
Pasta with Prawn and Pesto Sauce (265 บาท) มาลิ้มรส เป็นเส้นสปาเกตตี้ผัดกับซอสPestoสูตรเด็ดของทางร้านที่ปรุงขึ้นมาเองมีส่วน ผสมของใบโหระพา และผัดใส่กุ้ง ม้วนเส้นสปาเก็ตตี้เข้าปากเคี้ยวเส้นเหนียวนุ่มซึมรสชาติซอสที่หอมโหระพา ขึ้นจมูก กินเข้ากับกุ้ง และมีขนมปังกระเทียมกรอบนอกนุ่มในมาให้กินด้วย
Mussels au Gratin (300 บาท) เมนูนี้เป็นหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตอบกับชีสมอซซาเรล่า และซอสสูตรพิเศษของทางร้าน เสิร์ฟมาร้อนๆ หอมกลิ่นชีส เนื้อหอยแมลงภู่หวานสดผสานกับรสชาติซอสที่เนียนนุ่มละมุนกรุ่นรสชาติชีส
New York Cheesecake (125 บาท) เค้กชั้นล่างเป็นโอริโอ ชั้นถัดมาเป็นชีสเค้ก และด้านบนตกแต่งด้วยผลไม้หลายชนิด กินเค้กเนื้อเนียนแน่นนุ่ม ไม่หวานมากถูกปากดี
Banana Crepe (180 บาท) ที่ทางร้านทำแป้งเครปเอง แล้วข้างในเครปสอดไส้ด้วยคัสตาร์ดซอสและกล้วยหอม ราดด้วยซอสช็อคโกแลต และมาพร้อมไอศกรีมรสวนิลาที่ทาร้านทำเอง กินเครปเนื้อแป้งบางนุ่มเข้ากันซอสคัสตาร์ดนุ่มหวานละมุนและกล้วยหอมรสหวาน กินคู่กับไอศกรีมเย็นๆ ชื่นใจ
เครื่องดื่มเย็นๆ สีแดงสดใสอย่าง Cherry Berry Trio (95 บาท)
"เทซซ่า" (tessa) ตั้งอยู่ที่ 20 ซ.ทองหล่อ 23 ถ.สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. การเดินทางขับรถเข้ามาในซ.ทองหล่อ ตรงมาจนถึงซ.ทองหล่อ 23 แล้วเลี้ยวเข้าซอยประมาณ 50 ม. จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือเป็นบ้านสีขาว มีที่จอดรถอยู่ด้านหน้า เปิดอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) เวลา11.30-14.30 น. และ 18.00-22.00 น. ส่วนเวลา 15.00-17.00 น. บริการเบเกอรี่และเครื่องดื่ม ทางร้านรับงานจัดเลี้ยง และมีบริการสอนCooking Class ติดต่อได้ที่โทร. 0-2185-1457, 0-2712-6844

2 ความคิดเห็น:

ไม่ระบุชื่อ กล่าวว่า...

good day! i want that new york cheesecake! LOL! i had one not too long ago and when i saw that pic on your blog, i'm hungry! haha...

hope things are well with you :)

เรียนต่อต่างประเทศ กล่าวว่า...

ขอบคุณมากครับ สำหรับบทความ