2551/09/22

La Grande Perle


บรรยากาศ การตกแต่งแบบร่วมสมัยสไตล์ Contemporary Modern ชวนนั่ง และบรรยากาศภายนอกแบบสบายๆ ของเทอเรซริมน้ำ ที่สร้างความประทับใจด้วยเสน่ห์สีสันของแม่น้ำเจ้าพระยายามค่ำคืน เพลิดเพลินกับเพลงเพราะๆ จากสองนักดนตรี Duo หรือจะสนุกสนานแบบเต็มรูปแบบจาก Band ใหญ่พร้อมด้วยนักร้องเสียงคุณภาพชาวฟิลิปปินส์ ที่นำเพลงสุดประทับใจตั้งแต่ยุค ’60 ’70 ’80 มาสร้างความประทับใจทุกค่ำคืน



ดื่มด่ำกับบรรยากาศกันไปแล้ว แนะนำความอร่อยกันสักหน่อยกับเมนูสไตล์ Contemporary French Cuisine โดยคณะพ่อครัวที่เคยสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าไว้ที่ห้องอาหาร Auberge D’Ab ที่คงความอร่อยไว้ไม่เปลี่ยนแปลง แต่เพิ่มสีสันหน้าตาให้ชวนทานมากขึ้น อย่างเมนูนี้ Traditional French Onion Soup (290 บาท) น้ำซุปร้อนๆ รสชาติถูกลิ้น ทานกับขนมปังเนื้อบางกรอบเข้ากัน
ตามด้วย Pan Fried Duck Liver “Foie Gras” (820 บาท) ตับมันอย่างดีจากห่านขุนสั่งตรงจากเมือง Toulouse เสิร์ฟกับ Caramelized Peach Sauce หรือว่าจะเป็น Stewed Lamb Shank with Polenta Red Wine Sauce (690 บาท) สตูว์ขาแกะเนื้อนุ่มเสิร์ฟกับโพเรนต้าเรดไวน์ซอส รสชาติเข้ากันเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดค่ะ ปิดท้ายความอร่อยของมื้อนี้ด้วย Souffle Grand Marnier (240 บาท) ซูเฟล่เนื้อนุ่มลิ้นทานกับไอศกรีมเนื้อส้มอร่อยลงตัวค่ะ

ที่ตั้ง : River City Shopping Complex, ห้อง 122-126 ตรอกโรงน้ำแข็ง ซอยเจริญกรุง 30 เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100
โทร : 0-2237-0077-8 Ext.125-126

ไม่มีความคิดเห็น: